Développement d’une méthode d’analyse des produits anabolisants dans les compléments alimentaires par chromatographie en phase gazeuse couplée à la spectrométrie de masse (GC-MS)

Introduction : Les compléments alimentaires peuvent présenter des risques pour la santé et au niveau du dopage par inadvertance. La contamination par des substances anabolisantes suscite un contrôle rigoureux de ces produits. L’objectif de notre